酥松香草小饼
2019/5/23 15:14:00 
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0材料:普通面粉240g,玉米粉60g,盐2g,苏打一茶匙,糖粉120g(喜欢吃甜的亲可以适量加到160g),黄油180g,鸡蛋2个,香草香精1茶匙.
做法：1,烤箱预热180度.将面粉,玉米粉,盐,苏打,过筛备用.
2,打2个鸡蛋. 3,加入香草香精.
4,打匀.
5,将室温下软化的黄油和糖粉打发至羽毛状.
6,将黄油,鸡蛋倒入面粉混合物中,上下翻拌至没有干粉.
7,用保鲜膜将面团包起来,放入冰箱,冷藏60分钟.
8,将面团取出,擀成0.3厘米厚左右的薄片.
9,用模子压出不同的饼干形状,放入烤箱,180度10-12分钟即可.
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热评图文
用料
鸡翅10只可乐半罐（一罐330毫升）酱油2勺老抽1小勺八角1个桂皮1小块姜 葱各适量米酒1勺(因本人不喜欢料酒味，平时都用米酒去腥）
可乐鸡翅（家常版）的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗干净 两面划刀 沥干水份 加一勺酱油 适量姜丝 一小勺米酒 腌制一个小时以上
步骤 2
腌制好的鸡翅冷水下锅 加入葱 姜焯水 煮出浮沫 撇去浮沫 捞出 温水洗净 沥干..
虎皮青椒
用料
青椒5个蒜末2瓣生抽2勺老抽0.5勺醋1勺白糖1勺淀粉1勺油耗油
虎皮青椒的做法步骤
步骤 1
做法： ①调酱汁：2勺生抽+半勺老抽+1勺陈醋+1勺白糖+一勺淀粉+少许清水搅拌均匀。 喜欢耗油的可以再+1勺耗油
步骤 2
②青椒洗净去蒂切段，电炒锅里适量油，放青椒煎出虎皮，放入蒜末，倒入料汁焖煮收汁即可~
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